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 Inicio >> Informaciˇn general >> Asociaciones de salud >> Asociaciˇn de CelÝacos de Galicia - ACEGA

Asociaciˇn de CelÝacos de Galicia - ACEGA

DIRECCION

C/ Carlos Maside
15704 Santiago de Compostela
Teléfono: 981 104 467 - 679 461 003
Correo electrónico: info@celiacosgalicia.es 

HORARIO

Miércoles: 18.00 a 20.00 horas

DESCRIPCION

Entidad privada, sin ánimo de lucro, cuyo objetivo es ayudar a todas las personas afectadas por la enfermedad celíaca y dermatitis herpetiforme.

Agrupa con carácter voluntario a celíacos, sus padres o tutores y todos aquellas personas enfermas cuyo tratamiento exija mantener una dieta sin gluten para conseguir soluciones más idóneas a los problemas de tipo social, psicológico y técnico que puedan presentarse como consecuencia de su condición.

Servicios que ofrece la asociación:

- Información y recomendaciones para llevar correctamente una dieta sin gluten.

- Información sobre alimentos especiales sin gluten y puntos de venta.

- Publicación anual de una Lista de Alimentos permitidos en la dieta de una persona celíaca, editada por la FACE (Federación de asociaciones de celíacos de España).

- Publicaciones especializadas: Manual de celíaco, Comer sin gluten, recetarios, folletos, dípticos, etc.

- Asesoramiento sobre que hacer cuando se come fuera de casa (colegios, comedores colectivos, restaurantes, etc.)

- Información sobre otras asociaciones de celíacos, tanto de España como del extranjero.

- Información sobre ayudas sociales y económicas.

- Actividades de convivencia y encuentros entre los asociados.

- Conferencias y cursos sobre la enfermedad celíaca y la dieta sin gluten.

- Información sobre los últimos avances científicos sobre la E.C.

- Jornada científica dirigidas a los profesionales y a la población en general.

- Cursos de cocina sin gluten.

- Campañas de sensibilización social en los medios de comunicación.

- Puesta en marcha de campañas como "Los reyes magos con los celíacos".

- Relación con firmas comerciales de alimentos, herbolarios y centros de dietética.

- Relación con hoteles y restaurantes, con la campaña "La Hostelería con los celíacos".

- Relación con organismos públicos y privados (fiema de convenios de colaboración).

- Dentro de ACEGA existe una agrupación de personas jóvenes entrre los 18 y 35 años, llamada ACEGAjoven, con la finalidad de ayudar a los jóvenes celíacos, organizando encuentros anuales, charlas, etc.

Publicaciones:

- "Guia de boas prácticas para unha dieta sen glute"

Guia que pretende ayudar a la persona que necesite o quiera elaborar menús sin gluten. Contiene lo que es la E.C., la clasificación de los alimentos, consejos prácticos y recomendaciones para una buena elaboración de platos sin gluten.   
 
- Boletin Informativo

Boletin informativo sobre el día  Nacional del Celiaco, organizado por ACEGA el domingo 27 de Mayo. 
 
- Tríptico "Dieta sen glute"

Tríptico informativo sobre la dieta sin gluten, con la clasificación de los alimentos y la simbologia para los productos sin gluten. 
 
- ¿Sabes que é a enfermidade celíaca?

Folleto informativo sobre la Enfermedad Celíaca y sus síntomas. Idea original de ACEGA.

- Como ofrecer un menu sen glute

Esta publicación tiene por objeto orientar sobre la clasificación de los alimentos según su contenido en gluten, hay unas recomendaciones a tener en cuenta y contiene unos menús tipo sin gluten.
 
- Como elaborar menús sen glute

Publicación en la que se dan pautas para elaborar menús sin gluten de forma fácil y segura. Esta dirigido especialmente a los profesionales del sector de la restauración y a cualquier persona que quiera introducirse en este mundo.
 
- Cociñando sen glute

Publicación que recoge recetas elaboradas por socios. Cuenta con unas buenas recomendaciones a tener en cuenta en el momento de elaborar cualquier postre.
 
- 13 consellos para un menú sen glute

Recoge las trece reglas de oro que se han de respetar en la cocina cuando se prepara un menú sin gluten: manipulación, limpieza, etc.. Pensada para todas aquellas personas que tenga que elaborar un menú apto para celíacos.
 
- Cociñar sen glute

Cartel que recoge las trece reglas de oro a respetar en la cocina cuando se prepara un menú sin gluten. Elaborado en papel plastificado que garantiza su buena conservación en las cocinas de restaurantes, colegios, empresas de catering, etc.
 
- Manual da enfermidade celíaca

Cuento para niños, donde se explica de manera simple que es la Enfermedad celíaca y como llevar una dieta sin gluten. 

- A Enfermidade celíaca vista polos seus protagonistas

Publicación con formato de cuento cuyo fin es enseñar a los niños celíacos los conceptos básicos de su enfermedad y dar respuesta a sus preguntas.
 
- O neno celíaco no colexio. Guía para os profesores

Da pautas sobre cómo actuar en el colegio cuando hay un alumno/a celíaco contribuyendo a la difusión de la enfermedad celíaca en situaciones y experiencias que los niños celíacos puedan vivir en los centros educativos, así como el desarrollo del servicio de comedor escolar. 

- A enfermidade celíaca. O único tratamento, unha dieta sen glute.

Información general de la Enfermedad Celíaca, sus síntomas y tratamiento, para la población en general. Editado por la Consellería de Sanidade de la Xunta de Galicia.
 
- Glute non.

Estado actual da enfermidade celíaca.

- Guía de diagnóstico e tratamento de atención primaria a especializada.

Guía para los médicos de familia y pediatría de atención primaria cuyo fin es facilitar el diagnóstico de la Enfermedad celíaca. Editada por la Dirección Xeral de Saúde Publica de la Consellería de Sanidade de la Xunta de Galicia con la colaboración de ACEGA.
 
- Lista de Alimentos aptos para celíacos

Publicación que ofrece normas para el seguimiento de la dieta sin gluten. Contiene una relación de alimentos que puede consumir la persona celíaca, tanto de consumo ordinario como productos específicos. Fue editada por la FACE (Federación de Asociaciones de celíacos de España). 

- Chiquilista

Publicación orientada a los más pequeños. Recoge los productos que ellos más les interesan tales como refrescos, golosinas y aperitivos que, aunque están en la Lista de Alimentos, se presentan aquí de forma más atractiva y fácil de interpretar.

Editada por la FACE (Federación de Asociaciones de celíacos de España). 

- Mazorca

Revista que informa de avances científicos, congresos nacionales, encuentros científicos, actividades de las asociaciones de FACE  y todo aquello que tenga que ver con el mundo del colectivo celíaco a nivel nacional e internacional. Editada por FACE (Federación de Asociaciones de celíacos de España).
 
- ¿Sabes que é a enfermidade celíaca?

Folleto informativo sobre la Enfermedad Celíaca y sus síntomas. Idea original de ACEGA.

ACEGA JOVEN

Grupo de personas celiacas entre los dieciocho y los treinta y cinco años socias de ACEGA. Su trabajo es apoyar a los jóvenes celiacos intentando conseguir mejoras para este colectivo, además de la realización de convivencias o actividades en las que se puedan compartir dudas, vivencias y experiencias.

ACEGA pertenece a FACEJoven, la Asociación de los Jóvenes Celiacos de España..

Para cualquier información o ayuda es posible ponerse en contacto con las delegadas jóvenes:  Sonia López [acega@facejoven.org / 679 46 36 19];  Gloria Bernardez[ 647 681 162].

La asociación tiene una página web (www.facejoven.org) y participa en la red social facebook donde figura como "ACEGA jóvenes celíacos gallegos".

ESTABLECIMIENTOS CON PRODUCTOS ARTESANOS SIN GLUTEN

- Hornos SanBrandán

Dirección
Avenida de los Caídos nº 180 Bj.,
15009 A Coruña.
Teléfono: 981 288 426
 
- Hornos SanBrandán:

Dirección
Calle Emilia Pardo Bazán nº 32 Bj.
15005 A Coruña.
Teléfono: 981 919 202
 
- Hornos SanBrandán:

Dirección
Calle Alcalde Liaño Flores nº 19 Bj.
15010 A Coruña.
Teléfono: 981 924 36

- Hornos SanBrandán:

Dirección
Calle Marqués de Pontejos nº 14 Bj.
15001 A Coruña.
Teléfono: 981 227 462

-  Panadería Sanjurjo:

Dirección
Calle Pío XII nº 4 Bj.
15001 A Coruña.
Teléfono: 981 205 927

- La Casa del Chocolate:

Dirección
Avenida Fernández Latorre nº 26 Bj.
15006 A Coruña.
Teléfono: 981 902 158

ESTABLECIMIENTOS CON PRODUCTOS ESPECIALES PARA CELÍACOS

- Herbolarios

- Parafarmacias

- Supermercados Gadis

- Gadis Hiper (antes Supermercado Haley)

- Supermercados Mercadona

- Supermercados Eroski

- El Corte Inglés

- Carrefour

- Alcampo
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