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DIRECCION
Avda. Fernández Latorre 116.
15006 A Coruña
Teléfono: 981 230 102
Fax: 981 153 993
Correo electrónico: info@restaurantesmanolito.com
HORARIO
Martes a Sábado: 13.30 a 16.00 horas y de 20.00 a 00.00 horas
Domingo: 13.30 a 16.00 horas
DESCRIPCION
Manolito fue fundado en 1956 por Manuel Souto Rodriguez y Guadalupe Linares Sanjurjo. En 1969 se trasladaron de Chantada (Lugo) a Coruña, comenzando con cocina variada que incluía guisos, el lacón con grelos y el caldo gallego, pescados del día y mariscos.
De a poco, introducen en su carta todos los pescados y mariscos del mercado, con un parillada de pescado y mariscos.
En 1975 abren su segundo restaurante, el mesón Manolito, con una extensa, generosa carta, abierto a los nuevos productos del día incluyendo algas y aceites con denominación de origen.
Manolito forma parte del Club Gastronómico Rías Altas, una de las asociaciones más representativas de Galicia y también de la Asociación de Restaurantes de la Buena Mesa, que integra a los restaurantes familiares más destacados de toda España.
Postres caseros: Carpaccio de piña, Cóctel de frutas, el brównie (pastel de chocolate c/nueces)…...
Bodega: 12 denominaciones de origen y 100 de referencia.
Especialidades: el arroz cremoso de centollo, el carré de cordero lechal y el bacalao asado con aceite de trufas y escabeche de hongos.
Cierre: nunca
Precio medio: 30,00 euros
Parking: público a 15 metros
Tarjetas: todas
Especialidad: cocina gallega e internacional
TAPAS
Lacón con grelos y chorizo:
2,00 €
Ensaladilla Rusa (elaboración artesanal):
1,50 €
Pulpo a la Gallega:
3,00 €
Calamares a la Andaluza
2,00 €
Tortilla Española
1,75 €
Callos
2,00 €
Riñones al Jerez
2,50 €
Croquetas de la Casa artesanas
3,00 €
Canutillo crujiente relleno de grelos, setas y mariscos (especialidad):
3,75 €
CARTA
Entradas
Jamón Ibérico de bellota:
21,40 €
Ensalada mixta de hortalizas especial de la Casa:
8,56 €
Empanada de la Casa artesana y elaboración propia:
8,03 €
Pastel de rape y marisco con emulsión de grelo y aroma de mar (coidum):
14,98 €
Variado de Tostas: de lacón con virutas de queso y de Jamón Ibérico:
14,98 €
Parrillada de hortalizas de temporada en su textura, con aceite de tomate y ajo:
10,70 €
Delicias de queso gallego con jamón, salsa de albahaca fresca:
10,70 €
Sopa de pescado y marisco al modo tradicional:
6,42 €
Caldo gallego:
5,35 €
Croquetas de marisco:
12,84 €
Revuelto grelos y algas con gambas, tosta de pan de Carral,virutas de queso:
12,84 €
Pulpito salteado con habitas, espinacas, aceite de choco y picada de piñones con cebollino:
16,05 €
Pulpo Costa da Morte a la Gallega:
12,84 €
Brocheta de vieira con verduritas, crema de coliflor, aceite de pimiento y salsa de curry:
12,84 €
Calamares fritos a la Andaluza:
10,70 €
- Mariscos de Nuestra Ría
Salpicón de cigalas:
23,54 €
Zamburiñas asadas al natural con aceite de jamón y aroma de cítricos y menta:
14,98 €
Almeja babosa de la Ría a la Marinera:
17,12 €
Navajas de las Islas Cíes a la plancha con aderezo de limón:
16,05 €
Cigalas a la plancha:
21,40 €
Navajas de las Islas Cíes en escabeche con verduritas encurtidas:
14,98 €
Viera al horno, mariscada con su jamón y salsa de cebolleta con aceite de ibéricos:
11,77 €
- Pescados y Mariscos
Suprema de mero asada al horno, cebolla confitada al vino, patata y emulsión de erizos:
23,54 €
- Cocochas de merluza al Pil
Pil:
26,75 €
Merluza en salsa de la Casa:
19,26 €
Parrillada de Pescados y Mariscos (2 personas):
51,36 €
Rapitos asados con patatas panadera y aderezo de su jugo con aceite y Jerez:
23,54 €
Bacalao sobre cama de patatas y pimientos con zamburiñas a la parrilla:
21,40 €
Lubina con verduras (según calidad de captura):
23,54 €
Taco de Atún rojo de Almadraba asado en su punto, vinagreta, pistachos, crema de tomate y patata:
23,54 €
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