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DIRECCION
Plaza de Portugal 7, Bajo.
15011 A Coruña
Teléfono: 981 267 182
Correo electrónico: marisqueriasuso@yahoo.es
HORARIO
Martes a Sábado: 13.30 a 15.45 horas y de 20.30 a 23.45 horas
Domingo: 13.30 a 15.45 horas
DESCRIPCION
Restaurante que ofrece una variada oferta en mariscos y pescados gallegos, ternera con denominación de origen, postres tradicionales y vinos nacionales.
También un combinado de manjares del mar: centolla, cigalas, nécoras, percebes y camarones.
CARTA
- Mariscos
Centolla.
Centolla del pais.
Cigala.
Nécoras
Percebes
Camarones.
Almejas.
Navajas
Langostinos
Pulpo
Vieiras.
Salpicon.
Zamburiñas
Bogavante
Arroz con bogavante
Revuelto de grelos y cigalas
Especial combinado de manjares del Mar: centolla, cigalas, nécoras, percebes y camarones
- Pescados
Merluza a la Plancha.
Merluza a la Romana.
Merluza a la Gallega.
Merluza a la albariño.
Rape a la plancha
Rape a la gallega
Rape en salsa verde
Lenguado
Rodaballo a la plancha
Rodaballo a la gallega
Calamares en su tinta
Calamares rellenos
Cocochas (merluza)
Raya
Sugerencia: Caldeirada de pescado
- Postres
Tipicos gallegos incluyendo:
Tarta de almedra
Milhojas
Filloas
Muselina de orujo
Queso de tetilla con membrillo
- Vinos
Albariños
Ribeiros
Ribeira Sacra
Godellos
Ribera-Duero
Rioja
Penedes
Cavas
Orujos y Licros
MENUS DE TRABAJO
Menú 1
Primero:
Pastel De Centollo Hojaldrado Sobre Bouquet De Lechugas
Segundo:
Carrillera De Ternera Al Vino Mencia Con Pimientos Del Piquillo Y Patatas Asadas
Postre:
Tiramisú Con Brocheta De Frutas
Bebidas:
Cafe e Infusiones
Vino Blanco Rias Baixas
Vino Tinto Rioja Crianza
Aguas Minerales, Cervezas o Refrescos
Menú 10
Primero:
Salpicón De Marisco Con Bouquet De Ensalada Y Costón
Segundo:
Solomillo De Cerdo Ïbérico Con Espárragos Y Patatas
Postre:
Milhojas De Crema Con PIña Natural
Bebidas:
Cafe e Infusiones
Vino Blanco Rias Baixas
Vino Tinto Rioja Crianza
Aguas Minerales, Cervezas, Refrescos
Menú 11
Primero:
Milhojas De Gambas Y Pulpo Con Crema De Finas Hierbas
Segundo:
Rodaballo Asado Sobre Patata Confitada En Salsa De Erizos
Postre:
Tiramisú Con Brocheta De Frutas
Bebidas:
Cafe e Infusiones
Vino Blanco Rias Baixas
Vino Tinto Rioja Crianza
Aguas Minerales, Cervezas, Refrescos
Menú 12
Primero:
Cocktail De Gambón Y Melón Sobre Vinagreta De Cítricos
Segundo:
Solomillo De TerneraEn Salsa De TrufaCon Verduras De Temporada y Patatas Asadas
Postre:
Tarta Alis Con Crema
Bebidas:
Cafe e Infusiones
Vino Blanco Rias Baixas
Vino Tinto Rioja Crianza
Aguas Minerales, Cervezas, Refrescos
Menu 2
Primero:
Los dos Lados de La Vieira en Espuma de Puerros y Gallega
Segundo:
Jarrrete de Ternera Estofado con verduras y Patatas Asadas
Postre:
Tiramisu con Brocheta de Frutas
Bebidas:
Cafe e Infusiones
Vino Blanco Rias Baixas
Vino Tinto Rioja Crianza
Aguas Minerales, Cervezas, Refrescos..
Menú 3
Primero:
Brocheta De Langostinos Y Salmón Sobre Trigueros Al Aceite De Finas Hierbas
Segundo:
Entrecot De Ternera Con Chalotas Al Romero Y Patatas Panaderas
Postre:
Parfait De Café En Sopa De Naranjas Perfumadas
Bebidas:
Cafe e Infusiones
Vino Blanco Rias Baixas
Vino Tinto Rioja Crianza
Aguas Minerales, Cervezas, Refrescos
Menú 4
Primero:
Milhojas De Gambas Y Pulpo Con Crema De Finas Hierbas
Segundo:
Solomillo De Cerdo Ibérico Con Espárragos Y Patatas
Postre:
Mosaico De Fruta Fresca Con Helado De Mascarpone
Bebidas:
Cafe e Infusiones
Vino Blanco Rias Baixas
Vino Tinto Rioja Crianza
Aguas Minerales, Cervezas, Refrescos
Menú 5
Primero:
Cestita De Langostinos Sobre Crema De Marisco
Segundo:
Pierna De Cordero Al Horno Con Pisto Manchego
Postre:
Bizcocho De Chocolate Con Gelatina De Frambuesa Y Helado De Yogurt
Bebidas:
Cafe e Infusiones
Vino Blanco Rias Baixas
Vino Tinto Rioja Crianza
Aguas Minerales, Cervezas, Refrescos
Menú 6
Primero:
Bacalao En Ragout De Champiñones Y Mejillones
Segundo:
Carrillera De Ternera Al Vino Mencia Con Pimientos Del Piquillo Y Patatas Asadas
Postre:
Piña Fresca Con Helado De Coco
Bebidas:
Cafe e Infusiones
Vino Blanco Rias Baixas
Vino Tinto Rioja Crianza
Aguas Minerales, Cervezas, Refrescos
Menú 7
Primero:
Vieiras Y Langostinos En Su Concha Hojaldrada
Segundo:
Medallones De Rape En Salsa De Gambas
Postre:
Parfait De Vainilla Con Fruta De Temporada Sobre Sopa De Naranjas Perfumadas
Bebidas:
Cafe e Infusiones
Vino Blanco Rias Baixas
Vino Tinto Rioja Crianza
Aguas Minerales, Cervezas, Refrescos
Menú 8
Primero:
Pastel De Centollo Gratinado Sobre Espagueti De Verduras
Segundo:
Dúo De Merluza Y Langostinos Al Albariño
Postre:
Mousse De Queso Fresco Con Frutas De Temporada Y Membrillo
Bebidas:
Cafe e Infusiones
Vino Blanco Rias Baixas
Vino Tinto Rioja Crianza
Aguas Minerales, Cervezas, Refrescos
Menú 9
Primero:
Lomos de Lubina Al Horno Con Verduras Y Patata Confitada
Segundo:
Jarrete De Ternera Estofado Con Verduras Y Patatas Asadas
Postre:
Brick De Manzana En Sopa De Chocolate
Bebidas:
Cafe e Infusiones
Vino Blanco Rias Baixas
Vino Tinto Rioja Crianza
Aguas Minerales, Cervezas, Refrescos
Servicios
- Accesible para personas con discapacidad.
- Cocina gallega.
- Cocina para celíacos.
Especialidad:
Mariscos.
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